مواد لازم
ماهی بدون استخوان |
500 گرم |
سیب زمینی |
3 عدد |
تخم مرغ |
2 عدد |
پیاز |
1 عدد |
نمک و فلفل و زردچوبه |
به مقدار لازم |
پودر سوخاری |
به مقدار لازم |
روغن |
به مقدار لازم |
روش تهیه:
- ابتدا ماهی رو با پیاز و کمی نمک و فلفل آبپز می کنیم.
- بعد ماهی را خوب له و یا چرخ کنیم.
- سیب زمینی آبپز شده را رنده می کنیم و با ماهی مخلوط می کنیم .
- نمك و فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم و تخم مرغ ها را هم می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.
- در آخر پودر سوخاری را اضافه کرده و در روغن داغ کتلت ها سرخ می کنیم.
دسته بندی : کوکو و کتلت
کلمات کلیدی : ماهیسیب زمینیتخم مرغ
.: Weblog Themes By Pichak :.